Berkel

Volano B3 rot mit Sockel

Name: Volano B3 rot mit Sockel
Brand: Berkel
Price: 9522.0 CHF
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9,522.00 CHF

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Schwungrad Aufschnitt Maschine

Der Klassiker: Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss.

Die Volano B3 verfügt über ein Messer aus Stahl 100cr6 mit einem Durchmesser von 30 cm und einer runden Schneidleistung von 19 cm. Mit ihr lassen sich Scheiben mit einer Stärke zwischen 0 und 2 mm erhalten. Die konkave Form des Messers berührt das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.

Ein Schleifapparat für ein korrektes Schleifen des Messers ist direkt in die Maschine integriert. Die Positionierung erfolgt von Hand, einfach durch Anheben und Drehen des Schleifapparats. Es ist eine einzige Position vorgesehen, die stets den optimalen Winkel für ein perfektes Schleifergebnis gewährleistet.

Das System zum Feststellen/Lösen des Schneidguthalters mit doppeltem Ständer sorgt dafür, dass das Schneidgut nicht auf dem Schlitten verrutscht.

Eine Schutzvorrichtung, die das Messer sowohl während der Bedienung als auch während der Reinigung der Maschine abdeckt gewährleistet höchste Sicherheit.

vorrätig, sofort lieferbar ab Geschäft muff haushalt ag
(auch in schwarz erhältlich)

Sorglospaket:
Lieferung un der Schweiz, Installation und Instruktion vor Ort, Entsorgung des Verpackungsmaterials
CHF 270.00

mehr Informationen über 061 971 16 38 und berkel-shop.ch

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